Els musclos a la Marinera es destaquen pel seu sabor a mar, ja que la salsa té part de brou de peix i la pròpia aigua dels musclos. Més enllà que admet molts ingredients i variacions, la seva textura ha de ser sempre lleugera, cremosa i suau.

És un plat molt típic de qualsevol restaurant gallec o de la zona de la mediterrània i especialment dels que es troben en zones costaneres.

Galícia és el major productor d’aquest mol·lusc, un 95% del que es consumeix a Espanya prové de les seves ries. Aquesta zona es distingeix per tenir un cultiu totalment ecològic que ens permet gaudir-tot l’any.

El musclo es diferencia per la seva alta qualitat i sabor, explicant a més amb denominació d’origen. En comprar-hem de comprovar en la seva etiqueta que ha passat tots els controls de qualitat.